Amul Milk Price Hike: दूध के दामों में एक और झटका! मदर डेयरी के बाद अब देश की दूसरी सबसे बड़ी डेयरी सप्लायर अमूल ने भी Amul Milk Price Hike की घोषणा कर दी है।
1 मई 2025 से अमूल दूध के सभी प्रमुख वेरिएंट्स की कीमतों में ₹2 प्रति लीटर की बढ़ोतरी लागू हो जाएगी। इस बढ़ोतरी का कारण कंपनी ने ‘कच्चे माल की लागत में आई बढ़ोत्तरी’ बताया है, जिसे लेकर गुजरात कोऑपरेटिव मिल्क मार्केटिंग फेडरेशन (GCMMF) ने आधिकारिक बयान जारी करते हुए कहा कि यह वृद्धि महज 3-4% है, जो वर्तमान फूड इन्फ्लेशन के मुकाबले काफी कम है।
बढ़ी हुई कीमतें Amul Gold, Amul Taza, Amul Cow Milk, Amul Shakti, Amul Slim and Trim जैसे वेरिएंट्स पर लागू होंगी। अब गुजरात में अमूल गोल्ड का आधा लीटर पाउच ₹34 में और शक्ति वेरिएंट ₹31 में मिलेगा। इससे ठीक एक दिन पहले मदर डेयरी ने भी दूध के दामों में ₹2 प्रति लीटर की बढ़ोतरी कर दी थी, जिससे स्पष्ट संकेत मिलते हैं कि दूध उद्योग लागत वृद्धि के दबाव में है।
GCMMF ने बताया कि पशुपालकों को उचित मूल्य देना और कच्चे दूध की सप्लाई बनाए रखना इस मूल्य संशोधन के पीछे की मुख्य वजह है। विशेषज्ञों का मानना है कि अगर महंगाई और इनपुट कॉस्ट ऐसी ही बनी रही, तो निकट भविष्य में अन्य डेयरी कंपनियां भी मूल्य वृद्धि का रास्ता अपना सकती हैं।
इस फैसले से आम उपभोक्ताओं की जेब पर असर पड़ना तय है, खासकर उन परिवारों पर जो रोजाना दूध की बड़ी खपत करते हैं। वर्तमान में देश के शहरी और ग्रामीण क्षेत्रों में दूध की मांग लगातार बढ़ रही है, लेकिन लागत में वृद्धि डेयरी सेक्टर को मूल्य संशोधन के लिए मजबूर कर रही है। ऐसे में ये समझना जरूरी है कि मूल्यवृद्धि सिर्फ मुनाफे का मामला नहीं, बल्कि सप्लाई चेन की स्थिरता और पशुपालकों की आय से भी जुड़ा हुआ विषय है।