भामाशाह मंडी में शनिवार, 13 मार्च 2025 को कृषि जिंसों की आवक लगभग 13,000 कट्टे की रही। इस दिन बाजार में सरसों के भाव में तेजी देखी गई, जो 4,900 से 5,850 रुपए प्रति क्विंटल के बीच रहा। वहीं, लहसुन की आवक लगभग 1,500 कट्टे की रही, और इसका भाव 2,500 से 8,000 रुपए प्रति क्विंटल के बीच दर्ज किया गया। धान की कीमतों में भी स्थिरता बनी रही, जिसमें धान (1718) 2,500 से 3,000 रुपए प्रति क्विंटल और धान पूसा 2,200 से 2,521 रुपए प्रति क्विंटल पर कारोबार हुआ।
लहसुन और धान में मजबूती
लहसुन की मांग में वृद्धि के कारण इसके भाव में उछाल देखा गया। नए लहसुन का भाव 2,500 से 8,000 रुपए प्रति क्विंटल रहा, जो पिछले सप्ताह की तुलना में काफी बेहतर है। धान की कीमतों में भी स्थिरता बनी रही, जिसमें धान सुगंधा 2,300 से 2,500 रुपए प्रति क्विंटल और धान (1509) 2,400 से 2,601 रुपए प्रति क्विंटल पर कारोबार हुआ।
सोयाबीन और तिल्ली के भाव
सोयाबीन के भाव 3,400 से 4,061 रुपए प्रति क्विंटल के बीच रहे। तिल्ली की कीमतों में भी मजबूती देखी गई, जो 10,000 से 11,500 रुपए प्रति क्विंटल पर कारोबार हुआ। किराना बाजार में सोयाबीन तेलों के भाव स्थिर रहे, जिसमें फॉर्च्यून सोया रिफाइंड 2,340 रुपए प्रति टिन और सदाबहार 2,215 रुपए प्रति टिन पर बिका।
गेहूं और दालों के भाव
गेहूं पुराना 2,750 से 3,101 रुपए प्रति क्विंटल और गेहूं नया 2,650 से 2,951 रुपए प्रति क्विंटल पर कारोबार हुआ। दालों में मूंग दाल 8,500 से 9,000 रुपए प्रति क्विंटल और उड़द दाल 9,000 से 9,700 रुपए प्रति क्विंटल पर बिकी। चना देशी 4,800 से 5,300 रुपए प्रति क्विंटल और चना मौसमी 5,000 से 5,400 रुपए प्रति क्विंटल पर कारोबार हुआ।
खाद्य तेल और घी के भाव
खाद्य तेलों में सरसों स्वास्तिक 2,370 रुपए प्रति टिन और अलसी 2,270 रुपए प्रति टिन पर बिका। वनस्पति घी में स्कूटर और अशोका 2,050 रुपए प्रति टिन पर कारोबार हुआ। देसी घी में अमूल 8,900 रुपए प्रति टिन और सरस 8,700 रुपए प्रति टिन पर बिका।
कोटा सर्राफा बाजार का हाल
कोटा सर्राफा बाजार में शनिवार को चांदी के भाव में तेजी देखी गई। चांदी 200 रुपए प्रति किलो की बढ़त के साथ 97,400 रुपए प्रति किलो पर पहुंच गई। वहीं, सोने के भाव में 100 रुपए की गिरावट दर्ज की गई, जिसमें कैडबरी का भाव 87,900 रुपए प्रति दस ग्राम और शुद्ध सोने का भाव 88,350 रुपए प्रति दस ग्राम रहा।
बाजार का आउटलुक
भामाशाह मंडी में इस सप्ताह कृषि जिंसों की मांग और आपूर्ति में संतुलन बना रहा। सरसों, लहसुन और धान के भाव में मजबूती देखी गई, जबकि सोयाबीन और दालों के भाव स्थिर रहे। आने वाले दिनों में बाजार में और उतार-चढ़ाव की संभावना है, जो किसानों और व्यापारियों के लिए महत्वपूर्ण हो सकता है।